Nicer Dicer Quick
Немецкое
качество
Nicer Dicer Quick
Безопасные
материалы
Nicer Dicer Quick
Выбор 40000
домохозяек

Чем хороши современные овощные отделы крупных супермаркетов? Прежде всего, наличием практически всех плодов круглый год. Но даже если чего-то найти не удается, на помощь придут замороженные овощи. Так, например сегодняшний салат из стручковой фасоли приготовлен из летних заготовок с добавлением пикантной заправки из сметаны и чеснока. Такая холодная закуска отлично подойдет для легкого завтрака, и особенно понравится тем, кто придерживается правильного питания. Пора подробно рассмотреть пошаговый рецепт салата из стручковой фасоли.

Ингредиенты:

• Горошек зеленый (110 г)
• Фасоль стручковая (110 г)
• Соль по вкусу
• Семена кунжута по вкусу
• Яйцо куриное (3 шт.)
• Сметана (20 мл) – 2 д.л.
• Кусочек свежего лимона
• Перец молотый по вкусу
• Укроп свежий или сушеный по вкусу
• Чеснок (1 зубчик)

Рецепт

1. В первую очередь заливаем три свежих яйца фильтрованной водой и ставим кастрюлю с ними на средний огонь, на котором отвариваем первый ингредиент до полной готовности 15 минут.
2. По истечению времени ставим яйца под проточную воду, чтобы потом их было легче очистить, а параллельно заливаем крутым и обязательно подсоленным кипятком замороженную свежую стручковую фасоль и зеленый горошек.
3. Отвариваем составляющие нашего салата буквально пару минут и тут же сливаем воду. Теперь очищаем от скорлупы сваренные яйца, отделяем желток и нарезаем белок мелкими кубиками. Также шинкуем промытый свежий укроп.
4. На следующем этапе смешиваем в сухой посуде сок кусочка лимона, соль, нежирную сметану, молотый перец и давленый зубчик чеснока.
5. Осталось соединить подготовленные продукты, для чего смешиваем фасоль, горошек, белок, кунжут, укроп и пикантную заправку.
6. Аккуратными, буквально несколькими движениями перемешиваем ингредиенты и сразу же выкладываем их на тарелку для подачи. В качестве дополнения отлично подойдет разрезанный пополам яичный желток и чашка зеленого чая. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

«ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА»
ИНН 7722803338/ОГРН 1137746229180

г.Москва, ул. Садовая,д.8

Add to cart