Описание
Ммм…котлетки. Наверное, одно из самых любимых блюд нашей семьи. Такие котлеты котлеты из фарша, капусты и риса в духовке легко и просто готовить, и даже начинающим хозяйкам они будут под силу. Капуста придает им сочности, а рис делает их особенно питательными. Поэтому их можно кушать, как с гарниром, так и без него. Приготовим?!
Ингредиенты
Как приготовить: Котлеты из фарша, капусты и риса в духовке
ШАГ 1
Берем уже готовый любой фарш. Мы в данном случае используем куриный фарш, в который уже прокручен репчатый лук
ШАГ 2
Белокочанную капусту очищаем от лишних листьев и шинкуем мелкими пластиками
ШАГ 3
Рис промываем, отвариваем, даем остыть и смешиваем с мясо-капустным фаршем, в него же добавляем 1 яйцо и приправу (соль, перец)
ШАГ 4
Рисово-капустную смесь смешиваем с фаршем, все хорошо вымешиваем и формуем котлеты. Приготовленные котлеты выкладываем на противень и отправляем в духовку. Выпекаем котлеты до готовности, при температуре 180 градусов
ШАГ 5
Готовые котлетки выкладываем на блюдо и подаем горячими. Приятного аппетита!